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Encuesta revela la comida favorita de los mexicanos fuera de casa

Publicado hace

el día

Ya sea por cuestiones de trabajo, personales o como alternativa a la comida casera, los mexicanos tienen su “platillo favorito de calle” y definitivamente estamos de acuerdo con esta encuesta.

De acuerdo con NPD una empresa global de investigación de mercado los tacos son el tipo de alimento que prefieren los mexicanos al comer fuera de casa, seguidos por sandwiches y hamburguesas.

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Su reporte de Tendencias de Consumo de Alimentos Preparados fuera del Hogar, revela que 29 por ciento de las visitas a establecimientos de comida preparada son para comprar botanas y bocadillos a media mañana y por la tarde.

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El desayuno corresponde a 20 por ciento del consumo de alimentos fuera del hogar; 53 por ciento del consumo a la hora de la comida se realiza dentro de establecimientos y 80 por ciento del consumo de los bocadillos o bebidas de la mañana se compra para llevar.

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La investigación expone que tres de los cinco lugares más visitados para consumir alimentos son autoservicios y tiendas de conveniencia.

A decir de un comunicado de la consultora, el panorama de la comida fuera de casa es más complejo que nunca, toda vez que se ajusta a las cambiantes necesidades de los consumidores, a los avances tecnológicos que han redefinido la rapidez en el servicio y a la competencia de otros canales, como los servicios de entrega de alimentos a domicilio.

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